6 articles avec galettes

De petites galettes bretonnes à tremper dans le lait ou la café... Ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre 125 g de sucre 2 c à café de levure chimique 10 g de sel fin 60 g de raisins de Corinthe Zeste râpé d'un citron 2 oeufs 4 c à soupe de lait...

Un grand classique que cette recette bretonne ! Ingrédients : 150 g de sucre 250 g de farine 60 g de beurre 1 œuf 1/2 paquet de levure 1 ou 2 c. à soupe de lait Préparation : Mélanger farine, sucre, levure, beurre, œuf et lait. Pétrir jusqu'à ce que la...

Une galette des rois bretonne et vanillée... Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : 125 g de farine 60 g de sucre 100 g de beurre 3 jaunes d'œufs 1 pincée de vanille en poudre 1 fève 1 jaune d'oeuf pour dorer Préparation : Tamisez la farine avec le sucre....

Un grand classique que cette galette bretonne ... Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 3 œufs 150 g de beurre demi sel Préparation : Disposez la farine en fontaine sur une planche à pâtisserie. Au centre, mettez...

Le broyé du Poitou est un gâteau très sec et très cassant, en forme de galette épaisse... Cuisson : 30 mn Ingrédients : 500 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre 1 c à soupe d’eau-de-vie 2 oeufs 1 pincée de sel Préparation : Mélangez les ingrédients...